こんにちは！
NagiCrepeオーナーの井島です。
この度、NagiCrepeのシェアキッチンで新しい試みを開始します！
それはズバリ！
店頭販売プラン開始！キッチンで作ったものを当店の店頭で販売することができるようになります！！
※店頭販売には条件がございます。（詳しくは後述します）
今まで当店のシェアキッチンは、製造のみの貸し出しでした。
（店頭販売はNGで、通販やマルシェ出店のための菓子製造のみ）
主な理由としては、色んなお店がこのテナントで出店してしまうと、「ここのお店は何屋さんなのかわからない」という風になってしまうからです。
今後も、「木～日曜日はクレープ屋さん」という運営方法は変わらないので、店頭販売をしていただける日は月～水のみとなります。
（製造のみであれば、営業日の営業時間前or後も可能です）
店頭販売プラン詳細
| 利用時間 | 週1日/4時間～ | ※週1日以上＋３か月以上の出店が必須です |
| 利用可能スペース | 店頭カウンター、無人販売用の棚スペース、 レジ設備（お釣りはご用意ください） | |
| 利用可能日・時間 | 月・火・水 9時～20時 | |
| 利用料金 | ①1時間1500円＋税 ②売上の20％＋税 | ①、②のうちお好きな方をご契約時に選択いただけます。 ※月末までの申し出で、翌月から変更可能 |
| ご利用条件 | 当店のシェアキッチン製造プランにご加入 いただいていること 週1日以上、定期的に出店できること （製造は定期的ではなくても構いません） ３カ月以上の販売契約をすること | ※その他、お人柄や販売商品等、 こちらで面接・選考させていただきます。 |
今回の販売プランで「定期＆3カ月以上の出店」を条件としたのは、しっかり地域の方々にも「〇曜日はこのお菓子を販売する日」ということを認知してもらいたいからです。
そうすることで、当店のInstagram（一応1500人弱のフォロワーさんがいます…！）を初めとしたSNSでも堂々と告知ができますし、クレープ店のチラシやポスティングの際には、一緒に含めて告知をさせていただきます😊
頻度や期間はご相談には乗れますが、基本的には上記条件で行こうと思っています。
また、当クレープ店のコンセプトが「身体に優しいクレープ」なので、「身体に優しい○○」というコンセプトでやりたい作り手さんは、特に大歓迎です！
また、上記プランや料金はキッチンの製造で使っていただいている方限定なので、「販売だけ利用したい」という方は、ご相談いただけばと思います。（ご要望にお応えできるかは、商品によります…）
気になることがあれば、またお申込みの際は、お気軽にお問い合わせください😊
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