代表挨拶

はじめまして!株式会社強美代表取締役の井島と申します。
この度は本ホームページをご覧いただきありがとうございます。

私は今まで

  • クレープのキッチンカー「茶茶クレープ」経営(大学2年生時)
  • シェアキッチン「茶茶カフェ」運営(大学3年生時)
  • クレープの固定店舗「おおさきっちん」経営(2022年11月~2022年8月:大学卒業後1年目)

等の事業を行ってきました。
全て、個人事業主として1人で経営をしてきましたが、いい出会いや周りの方々のサポートありきだったことは言うまでもありません。

大崎でのクレープ「おおさきっちん」経営時
大崎でのクレープ店経営時

私の夢は、

「”食”という手段を通じて、わくわくして生きていける人を増やしたい。そんな人があふれる世の中になるような事業を作り上げたい」

というものです。
「株式会社強美」というのも、老若男女問わず、強く美しく生きていける人を”食”を通じて増やしていきたい、という想いから名付けました。

というのも、”食”というものは、ほとんど誰しもが共通して持っている価値観/欲求だからです。
誰かを喜ばせるのにも、楽しませるのにも、また一緒に楽しむのにも、”食”というツールはとっても便利です。

食の世界は広い分、ハードルやリスクがつきものですが、それでも日本が誇れる”食”の分野を、少しでも盛り上げていけるようなサービスを作っていきたいと思っています。

弊社のサービスを使用していただく方々、そして関わっていただく方々、誰もがわくわくできるような素敵なサービスや場所を、一緒に作っていけたら嬉しいです!

どうぞよろしくお願いいたします。

株式会社強美
代表取締役
井島渚

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