はじめまして！株式会社強美代表取締役の井島と申します。
この度は本ホームページをご覧いただきありがとうございます。
私は今まで
- クレープのキッチンカー「茶茶クレープ」経営（大学２年生時）
- シェアキッチン「茶茶カフェ」運営（大学３年生時）
- クレープの固定店舗「おおさきっちん」経営（2022年11月～2022年8月：大学卒業後1年目）
等の事業を行ってきました。
全て、個人事業主として1人で経営をしてきましたが、いい出会いや周りの方々のサポートありきだったことは言うまでもありません。
私の夢は、
「”食”という手段を通じて、わくわくして生きていける人を増やしたい。そんな人があふれる世の中になるような事業を作り上げたい」
というものです。
「株式会社強美」というのも、老若男女問わず、強く美しく生きていける人を”食”を通じて増やしていきたい、という想いから名付けました。
というのも、”食”というものは、ほとんど誰しもが共通して持っている価値観/欲求だからです。
誰かを喜ばせるのにも、楽しませるのにも、また一緒に楽しむのにも、”食”というツールはとっても便利です。
食の世界は広い分、ハードルやリスクがつきものですが、それでも日本が誇れる”食”の分野を、少しでも盛り上げていけるようなサービスを作っていきたいと思っています。
弊社のサービスを使用していただく方々、そして関わっていただく方々、誰もがわくわくできるような素敵なサービスや場所を、一緒に作っていけたら嬉しいです！
どうぞよろしくお願いいたします。
株式会社強美
代表取締役
井島渚